Бахчевые угрозы

Лето — это время свежих фруктов и ягод, и арбузы с дынями занимают в этом списке почётное место. Однако, несмотря на их полезные свойства, иногда они могут стать причиной пищевого отравления.

Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова поделилась рекомендациями, как действовать при первых признаках отравления популярными бахчевыми.

Начальные симптомы отравления 

Симптомы отравления арбузом или дыней могут проявиться в течение часа или даже двух суток после их употребления. К основным симптомам относятся:

• Тошнота и рвота
• Диарея
• Озноб
• Повышенная температура
• Головная боль

Первая помощь 

1. Пейте больше жидкости. Важно начать пить больше жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Подойдут обычная негазированная вода, фруктовые компоты (но не соки) или чуть подслащенная вода. Для поддержания водно-электролитного баланса можно использовать специальные растворы. Это могут быть порошки, которые разводят в воде, или капельницы, которые ставят по назначению врача в условиях стационара.

2. Примите безрецептурные препараты при диарее. Однако важно помнить, что не все препараты подходят для детей. Перед их использованием лучше проконсультироваться с врачом.

3. Снизьте температуру и отдохните. Если поднялась температура, появились озноб и головные боли, рекомендуется принять жаропонижающие средства и постараться отдохнуть.

4. Откажитесь от пищи на некоторое время. В первые часы после отравления лучше воздержаться от приема пищи. Также стоит избегать алкоголя и народных средств лечения.

Когда обращаться к врачу

Если симптомы отравления продолжаются дольше суток, необходимо обратиться за медицинской помощью. Специалист подчеркивает, что тяжесть симптомов может варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей организма и количества съеденного продукта.

 

Профилактические меры

Чтобы избежать отравления арбузом или дыней, следует придерживаться нескольких простых правил:

• Покупайте фрукты только в проверенных местах.

• Тщательно мойте их перед употреблением.

• Храните разрезанные арбузы и дыни в холодильнике и не оставляйте их на открытом воздухе более двух часов.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете наслаждаться вкусом и пользой летних фруктов без риска для здоровья.

И напоследок! Надеемся, что в вашем рационе окажутся только качественные и безопасные арбузы и дыни. А корки, которые остаются после их съедения, следует выбрасывать в плотно закрытых пакетах или другой пригодной для этого герметичной таре (пластиковые ёмкости и т.д.), чтобы не провоцировать появление в подъездах и около контейнерных площадок нежелательных насекомых.


 
Хотите быть в курсе новостей УК и жизни наших объектов? Подписывайтесь на наш канал в Telegram, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках.